WASHOKU SUSHI いぶき-IBUKI- 銀座店

いつも「WASHOKU SUSHI いぶき-IBUKI- 銀座店」をご愛顧いただきありがとうございます。
今週お勧めの魚種と日本酒を紹介いたします。

＜お勧めの握り＞

・青森　鮃えんがわ ～キャビアのせ～
・明石　天然真鯛
・明石　浦さわら
・沼津　黒むつ
・銚子　釣りもの　金目鯛
・天草　石垣鯛 ～神経〆～
・下関　とらふぐ
・羅臼　天然ぶり 18キロUP
・徳島　あおり烏賊昆布〆 ～生雲丹のせ～

＜日本酒＞

・富久長 海風土 Seafood
一般的な日本酒に比べて酸度が高いので、白ワインの感覚でお楽しみください。
食中酒として魚介類のお料理とマリアージュされるのがオススメです。

・ブルックリンクラ　GRAND PRAIRIE（グランドプレーリー）
Brooklyn KuraのSAKEは、アメリカらしいボディ感を持ちながら、香りがバランスよく抑えられており、食中酒として優れた仕上がりとなっています。

皆さまのご予約ご来店を心よりお待ちしております。

※写真はイメージです。

いつも「WASHOKU SUSHI いぶき-IBUKI- 銀座店」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
誠に勝手ながら、下記の日程を休業とさせていただきます。

【11月店休日】
11月3日(月)

お客様にはご不便・ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
引き続き、皆様のご予約ご来店を心よりお待ちしております。

平素より「WASHOKU SUSHI いぶき-IBUKI- 銀座店」をご利用いただき、誠にありがとうございます。

現在、アサヒグループにて発生したシステム障害の影響により、同社製品の受注・出荷が停止しております。
これに伴い、当店でも「アサヒスーパードライ」をはじめとするアサヒビール各種の入荷が困難な状況となっております。

お客様にはご不便をおかけし、大変申し訳ございません。
状況が改善され次第、速やかに通常の提供を再開できるよう努めてまいります。

なお、代替商品をご用意しておりますので、スタッフまでお気軽にお声がけください。
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

日頃より「WASHOKU SUSHI いぶき-IBUKI- 銀座店」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
今月のおすすめメニューを紹介いたします。

＜日替わり鮨＞
・天草 尾長ぐれ　780円
・根室 太刀魚 釣りもの　880円
・長崎県産 天然くえ 氷温熟成　880円
・明石 浦さわら　700円
・愛知県 真こち活け〆　780円
・銚子港 金目鯛 釣りもの　880円
・和歌山県 神の魚 しぶ鯛　880円
・下関 とらふぐ　980円

＜季節の逸品＞
・塩入り銀難　900円
愛知県祖父江のブランド銀杏
江戸時代から続く銀杏の名産地より

・木野子の天ぷら二種盛り合わせ　1,280円
徳島県産 天恵菇 特大極上肉厚椎茸
長野県産 霜降りひらたけ

この機会に是非お召し上がりくださいませ。
皆様のご予約・ご来店を心よりお待ちしております。

※写真はイメージです。

いつも「WASHOKU SUSHI いぶき-IBUKI- 銀座店」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
誠に勝手ながら、下記の日程を臨時休業日とさせていただきます。

【臨時休業日】
9月15日(月)

お客様にはご不便・ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
引き続き、皆様のご予約ご来店を心よりお待ちしております。

いつも「WASHOKU SUSHI いぶき-IBUKI- 銀座店」をご愛顧いただきありがとうございます。

当店では9月よりお楽しみいただける『秋のご宴会コース』と『ランチメニュー』をご用意いたしました。
「南瓜と黒胡麻の二色豆富」「黒毛和牛ロースと木野子のしゃぶしゃぶ仕立て」「干し柿と焙煎胡桃の白和え」など、旬の食材をふんだんに使用した内容となっております。

ご家族やご友人とのお食事、お仲間とのご宴会にぜひご利用くださいませ。

9月～ 秋の会席はこちら
ランチメニューはこちら

皆さまのご予約ご来店を心よりお待ちしております。

※写真はイメージです。

いつも「WASHOKU SUSHI いぶき-IBUKI- 銀座店」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
誠に勝手ながら、下記の日程を臨時休業日とさせていただきます。

【臨時休業日】
8月11日(月)

お客様にはご不便・ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
引き続き、皆様のご予約ご来店を心よりお待ちしております。

日頃より「WASHOKU SUSHI いぶき-IBUKI- 銀座店」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
今月のおすすめメニューを紹介いたします。

＜お鮨＞
・千葉県産　すずき　天　梅肉
・天草　いさき
・天草　石鯛　神経〆
・女川　帆立貝　昆布〆
・石川県産　さわら
・銚子　金目鯛　釣りもの
・愛媛県産　縞鯵
・式根島　たかべ　焼霜

＜季節の逸品＞
・稚鮎の天ぷら
・はも水晶仕立て　糸水雲掛け
・蒸し鮑　岩海苔あん添え
・梶木鮪の照り焼き

季節の日本酒、お酒の飲めない方にスマドリメニューもございます。

この機会に是非お召し上がりくださいませ。
皆様のご予約・ご来店を心よりお待ちしております。

いつも「WASHOKU SUSHI いぶき-IBUKI- 銀座店」をご愛顧いただきありがとうございます。

当店では6月よりお楽しみいただける『夏のご宴会コース』と『ランチメニュー』をご用意いたしました。
「とうもろこしと黒胡麻の2色豆富」「帆立貝柱と枝豆の松前合え」「鱧水晶仕立 糸水雲掛け」など、旬の食材をふんだんに使用した内容となっております。

ご家族やご友人とのお食事、お仲間とのご宴会にぜひご利用くださいませ。

6月～ 夏の会席はこちら
ランチメニューはこちら

皆さまのご予約ご来店を心よりお待ちしております。

※写真はイメージです。

いつも「WASHOKU SUSHI いぶき-IBUKI- 銀座店」をご愛顧いただきありがとうございます。
当店の臨時休業日についてお知らせいたします。

【臨時休業日】
5/6(火)

お客様にはご不便ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご了承いただけますようお願い申し上げます。

引き続き、皆様のご予約ご来店を心よりお待ちしております。