夏の会席
御接待など会食に最適な会席プランのご紹介です。
御料理のみプラン
公式サイトからの御予約でウェルカムドリンクサービスの特典が御座います。あまりお酒を召し上がらないお客様、御接待・会食などで内容に制限なくご注文をご希望される場合にお勧めです。
飲み放題付きプラン
飲み放題付きのコースはスタンダード飲み放題となります。+1,000円でプレミアム日本酒飲み放題に変更できます。
詳しくは飲み放題メニューをご覧ください。
>>飲み放題メニューはこちら
豪華オプション
〇全プラン御食事の握り鮨をお一人様＋1,000円でおまかせ3貫追加〇【新潟県 久保田】などグレードアップされた日本酒ラインナップをご注文頂ける「プレミアム日本酒飲み放題」をお一人様、飲み放題付き価格＋1,000円でご用意。
※会席プランは、前日までにお申し込み下さいますようお願い申し上げます。当日ご希望の際は御来店前にお電話にてご相談下さいませ。
※御予約当日のキャンセルに関しては、食材を仕入れているためお料理代金を頂戴致します。飲み放題代金に関しては頂戴しておりません。
※お苦手な食材が御座いましたら、可能な範囲で変更致しますのでお申し付ください。
欅～keyaki～コース
一例：季節で食材が変わります。
【先付】 とうもろこしと黒胡麻の二色豆富
【前菜】 帆立貝柱と枝豆の松前和え / よもぎ麩の玉味噌田楽
【御造】 鮮魚のお造り四点盛り合わせ
【陶板】 黒毛和牛ロースと翡翠冬瓜の柑橘蒸し
【焼物】 梶木鮪 青唐辛子味噌焼き
【揚物】 海老・旬菜のてんぷら / ハモのゆかり揚げ
【食事】 おまかせ握り鮨 五貫
【留椀】 本日の赤出汁
【甘味】 豆乳黒糖レアチーズ
※ご予約は2名様から承ります。
※お食事のみ、クーポン御利用後の価格で御座います。
※仕入れ等により若干内容の変更がある場合が御座います。
※恐れ入りますが、御宴会の御人数は前日までに確定をお願い致します。
当日キャンセルはお食事代金100％ご負担となります。
※写真はイメージです。
椿～tsubaki～コース
お食事のみ クーポンご利用で9,500円＋スパークリングワインプレゼント
3時間飲み放題付 12,000円
一例：季節で食材が変わります。
【先付】 雲丹の玉子寄せ 生雲丹、沢山葵、オリーブオイル、黒胡椒
【前菜】 帆立貝柱と枝豆の松前和え / とうもろこし豆富 / よもぎ麩の玉味噌田楽
【御造】 天然本まぐろ入り鮮魚四点盛り合わせ
【逸品】 黒毛和牛ロースト翡翠冬瓜の柑橘蒸し
【焼物】 金目鯛 青唐辛子味噌焼
【酢物】 鱧水晶仕立 糸水雲掛け
【揚物】 車海老黄金揚げ / 稚鮎抹茶揚げ
【食事】 天然本まぐろ入り握り鮨 五貫
【留椀】 本日の赤出汁
【甘味】 季節の果実とシャーベット
※ご予約は2名様から承ります。
※お食事のみ、クーポン御利用後の価格で御座います。
※仕入れ等により若干内容の変更がある場合が御座います。
※恐れ入りますが、御宴会の御人数は前日までに確定をお願い致します。
当日キャンセルはお食事代金100％ご負担となります。
※写真はイメージです。
一颯～ibuki～コース
お食事のみ クーポンご利用で12,500円＋スパークリングワインプレゼント
3時間飲み放題付 15,000円
一例：季節で食材が変わります。
【先付】 雲丹の玉子寄せ 生雲丹、沢山葵、オリーブオイル、黒胡椒
【前菜】 帆立貝柱と枝豆の松前和え / とうもろこし豆富 / よもぎ麩の玉味噌田楽 / 姫栄螺旨煮
【吸物】 鱧葛叩きと翡翠冬瓜の土瓶蒸し
【御造】 とらふぐ薄造り ふぐ皮 薬味一式 橘酢
【逸品】 鹿児島県産黒牛A5サーロイン昆布〆炙り
【酢物】 蒸し鮑 糸水雲掛け
【揚物】 ずわい蟹素麺揚げ / 稚鮎抹茶揚げ
【食事】 天然本まぐろ入り特選握り鮨 五貫
【留椀】 本日の赤出汁
【水菓子】 季節のシャーベット / 果実
※ご予約は2名様から承ります。
※お食事のみ、クーポン御利用後の価格で御座います。
※仕入れ等により若干内容の変更がある場合が御座います。
※恐れ入りますが、御宴会の御人数は前日までに確定をお願い致します。
当日キャンセルはお食事代金100％ご負担となります。
※写真はイメージです。
檜～hinoki～コース
2時間飲み放題付 8,000円
2.5時間飲み放題付 8,500円
一例：季節で食材が変わります。
【先付】 とうもろこしと黒胡麻の二色豆富
【先付】 帆立貝柱と枝豆の松前和え
【御造】 鮮魚のお造り三点盛り合わせ
【焼物】 梶木鮪の照り焼き / 丸茄子玉味噌田楽
【揚物】 海老・旬菜のてんぷら / 白鱚ゆかり揚げ
【食事】 おまかせ握り鮨 四貫
【留椀】 本日の赤出汁
【甘味】 白桃の一口水饅頭
※ご予約は2名様から承ります。
※仕入れ等により若干内容の変更がある場合が御座います。
※恐れ入りますが、御宴会の御人数は前日までに確定をお願い致します。
当日キャンセルはお食事代金100％ご負担となります。
※写真はイメージです。
【土日祝日限定価格】
檜～hinoki～コース
2時間飲み放題付 7,000円
2.5時間飲み放題付 7,500円
一例：季節で食材が変わります。
【先付】 とうもろこしと黒胡麻の二色豆富
【先付】 帆立貝柱と枝豆の松前和え
【御造】 鮮魚のお造り三点盛り合わせ
【焼物】 梶木鮪の照り焼き / 丸茄子玉味噌田楽
【揚物】 海老・旬菜のてんぷら / 白鱚ゆかり揚げ
【食事】 おまかせ握り鮨 四貫
【留椀】 本日の赤出汁
【甘味】 白桃の一口水饅頭
※ご予約は2名様から承ります。
※仕入れ等により若干内容の変更がある場合が御座います。
※恐れ入りますが、御宴会の御人数は前日までに確定をお願い致します。
当日キャンセルはお食事代金100％ご負担となります。
※写真はイメージです。
【土日祝日ディナー限定】
いぶきの鮨会席 天然本まぐろ入り
お食事のみ クーポンご利用でスパークリングワインプレゼント 6,000円
一例：季節で食材が変わります。
【先付】 とうもろこしと黒胡麻の2色豆富
【先付】 帆立貝柱と枝豆の松前合え
【蒸物】 茶碗蒸し
【焼物】 梶木鮪の青唐辛子味噌焼 丸茄子玉味噌田楽
【食事】 本鮪入りおまかせ握り七貫と巻物二種
干瓢巻とカステラ玉子で〆て
【留椀】 本日の赤出汁
【甘味】 白桃の一口葛饅頭
※ご予約は2名様から承ります。
※仕入れ等により若干内容の変更がある場合が御座います。
※恐れ入りますが、御宴会の御人数は前日までに確定をお願い致します。
当日キャンセルはお食事代金100％ご負担となります。
※写真はイメージです。
価格は税込です。
WASHOKU SUSHI いぶき-IBUKI- 銀座店
当店は銀座店です。
東京店ではありませんのでご注意くださいますよう、
よろしくお願い申し上げます。
〒104-0061 東京都中央区銀座3-4-1 大倉別館B1
＊＊＊
店舗の出入口はレンガ通り(MUJIホテル様が面する通り)沿いに
地下に降りる階段がございます。
ガス灯通り(シャネル様が面する通り)からはご入店出来兼ねますので
ご容赦くださいませ。
電話番号：050-5266-0384
営業時間：
＜ランチ＞
■土日祝 11:30～15:00(L.O.14:30)
＜ディナー＞
■月～金 17:00～23:00
■土日祝 17:00～22:00(L.O.21:00)
定休日：年末年始（12月31日・1月1日）
アクセス
地下鉄 銀座駅 A13番出口 徒歩1分
地下鉄有楽町線 銀座一丁目駅 5番出口 徒歩1分
JR有楽町駅 徒歩4分
都営浅草線 東銀座駅 徒歩5分
地下鉄日比谷線 東銀座駅 徒歩5分
Copyright ©WASHOKU SUSHI いぶき-IBUKI- 銀座店 All rights reserved.
WASHOKU SUSHI いぶき-IBUKI- 銀座店
050-5266-0384
https://ibuki-ginza.com
〒104-0061 東京都中央区銀座3-4-1 大倉別館B1
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店舗の出入口はレンガ通り(MUJIホテル様が面する通り)沿いに
地下に降りる階段がございます。
ガス灯通り(シャネル様が面する通り)からはご入店出来兼ねますので
ご容赦くださいませ。
050-5266-0384
https://ibuki-ginza.com
