いつも「WASHOKU SUSHI いぶき-IBUKI- 銀座店」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
当店が選び抜いた三つの銘酒は、寿司の美しさをさらに引き立てます。
・吾有事
華やかな香りと重層的な旨味、まぐろや中トロの濃密な旨味に寄り添い、味わいに艶を与える一杯です。
・観音下
清らかで研ぎ澄まされたキレ、白身魚の繊細な甘みを損なうことなく、余韻に静かな光を差し込むような透明感です。
・月山
山の気配を思わせる清冽な香りと端正な旨味、雲丹や貝類の濃厚な余韻を受け止め、味わいに奥行きを添える格調高い一本です。
三本それぞれが、寿司の魅力を最大限に引き出すために存在し、一貫ごとに変わる表情とともに、上質なペアリングの世界をご堪能くださいませ。
その他ビールやワインもございます。
お料理はお寿司やお刺身からおつまみ、焼き物など季節の逸品をご用意しております。
お料理
お飲み物
皆さまのご予約ご来店を心よりお待ちしております。
※写真はイメージです。

